Kek coklat??

Tak tahu lah kenapa, 2 hari lepas, tak semena-mena, Neeza dok teringat-ingat Kek Itam kak OO (resepi asal Maklang). Betul-betul macam mengidam (macam???).


Badan rasa tak berapa sihat dengan selsema dan bersin (macam kena sinus). Bayangan kek tu asyik bermain kat dalam kepala.. bahaya betul hehee.. Lepas zohor, cuba nak lelapkan mata untuk rehatkan badan tapi kek Itam tu menjelma bagai dipanggil-panggil. Tak boleh jadi ni.


Neeza pun pergi lah ke dapur untuk melihat bahan-bahan. Memang sebelum balik M@laysia hari tu, dah beli bahan-bahan nak buat chocolate cake ni. Cuma, masih belum diselesaikan saja.


Pendek cerita, Neeza pun bertungkus lumus lah di dapur.. hehee.. takdelah teruk sangat sebab senang aje nak buat kek ni. Terima kasih kak OO dan Maklang. Memang senang dan sedap hehee.. puji diri sendiri pulak. Cumanya, kek Neeza ni terlebih manis sebab tersilap sukatan gula. Neeza guna chocolate bar. Ingatkan pahit rupanya manis. Dah pukul telur dengan gula, baru rasa chocolate tu. Manis rupanya. Lagi satu, kek ni tak jadi hitam (frust jugak sebab Neeza nak kan kek Itam...) sebab chocolate tu tak hitam pun (dia tulis light.. ingatkan light sebab low fat supaya light colour. Tertipu lagi...)


Ingatkan nak kukus semua kek tu tapi tak muat bekas lah pulak. Jadi, separuh tu Neeza bake.


Jadi, inilah hasilnya... jeng jeng jeng.. Kek Itam yang berwarna cokelat!!! hehehe... Neeza tambah topping sebab Neeza suka topping. Tapi, kalau boleh biarlah pahit sikit, bukan manis macam ni :(


Gambar ni adalah kek yang di bake. Kek yang kukus belum potong lagi. Manis sangat lah rasanya. Naik loya tekak. Kena buat lagi nampaknya bagi nampak hitam sikit hehehh...